意大利飯是我老公最愛
可是出街食成日都食完好口喝
份量也不多
成日都唔夠喉
好了還是乖乖回家煮吧
不用太多材料也可以輕鬆完成簡單版海鮮雜菜意大利飯啊
材料: 意大利米 1杯半[二~三人份]
洋蔥一個[切碎]
雜菜湯[用現成OR自己煲都OK]
混合海鮮包 一袋
牛油 5G
黑椒少量
芝士適量
好了先解凍海觧
有時間可以用新鮮的啊
不過我今次用這個日本海解包係OISIX買,都不錯
先加牛油燒熱鍋至見白煙
我這個是22ROUND的SIZE滿好用的
放埋洋蔥去炒至半透明
加入意大利米
我喜歡用SCOTTI這個品牌
幾好食,係CITYSUPER有得賣
炒勻
加湯~份量必須多過材料
水水的,並加一點黑椒
由佢慢慢煮大約15MIN
其間要間中拌一下
不然會黏底
整到見倒D米都快熟了
就加埋芝士入去
隨意就好,愛重芝士味的可加多D
關蓋多煮8分鐘
關火焗10分鐘收乾一點完成
想濕D可減少焗的時間
簡單易做
懶人食譜^^~
加入粉絲團^^↓
OR MY BLOG LINK
MAIN BLOG http://winniejoy.pixnet.net
BLOGSPOT http://winniejoyblog.blogspot.hk
BEAUTY EXCHANGE http://www.beautyexchange.com.hk/blog/winniejoy
THEZTYLE http://winniejoy.theztyle.com
ESDLIFE http://wow.esdlife.com/space.php?uid=28406
MY NEW INSTAGRAM!!
沒有留言:
張貼留言