2017年9月6日 星期三

※My Kitchen※為雙手解脫!PANASONIC洗碗機開箱※

很久沒有打BLOG了
一直都在FAN PAGE更新
今日係我同我老公拍拖11周年
我係早兩日就準備左呢件禮物比我老公同我自己= =+
為雙手解脫吧!!!!
PANASONIC 洗碗機
​
一直來由我結婚搬出來住
我第一要求就係我最惜洗碗
我點都唔會洗碗
我寧可學煮飯
所以一直都係我老公洗
最近我就看見我老公洗碗我也把幾火
佢總係超大聲的,又整花晒我D野
有時又洗唔乾淨
仲要洗好耐=.=
我坐係度睇住電視就想可唔可以炒佢魷魚
但係我又絕對不想洗=.=
跟住有日我好友跟我說佢好想買洗碗機
仲要係咁比片我睇
簡直係引我LAW..
度下位又我放得倒WOW
因為現在的廚房比舊屋大
完全令我好想買
加上員工優惠價太吸引
我即四圍問同事朋友有冇人識人係入面做
最後幾經波折終於入手
順便幫我另一個朋友買埋
佢呢部機機身唔大
有17KG啊
好不容易加上朋友的幫忙
同埋裝好,辛苦晒兩位了
​
整完我整埋返好櫃底也花了一點時間
終於也沒那麼亂
D喉好麻麻煩>.<
​
講返部機先,佢的出現令我部P仔也要放去另一邊
不過佢旁邊剛好可以放埋我部KITCHENAID
好FIT LA
​
放左部P仔去呢邊我就要出動我的風扇仔
吹佢D蒸氣去抽油煙機度啊
都還可以的
​
點解我會入手呢部機呢
話說朋友都有問過買R版果部唔係方便D咩
唔使整入水喉果D
不過就是因為我覺得有人幫我用員工價買倒
同果部又差唔多錢
我會鍾意PANASONIC多D
同埋呢部洗野多過果部
感覺實用一點
同埋我實在唔想每次又要倒水入去先用得
加上價錢PANASONIC WIN
呢部也超易用
得幾個ITEM比你按
​
打開入面空間都OK的
這是3-4人用的機
​
昨晚我開了一機
不算很多東西
試一試用快速洗
我沒有用烘乾功能啊
​
佢機停了後我打開門開一小空間出來
就這樣去ZZZZ
第二早起來
D碗全乾了沒有水點痕跡
我的小奶煲也閃閃的
​
還有花碟也閃閃發亮啊
手洗的話是洗不到的
​
整體而言我都很滿意
我還試過放26CM LC PAN入去洗
也放得下啊
用完只要拿起隔物網沖一下就OK
​
我老公也滿意丫
佢估唔倒我會買呢樣野送比佢
其實我也可以用呀
最少整完蛋糕唔使我洗
同埋佢得30CM深
還可以留D位比我放野同切野
很不錯
順便介紹一下我的廚方架
很多人都問我在那買
其實就在IKEA買而已
我覺得幾好用啊
也不貴
有興趣可以去買
​
我一路沒有打新家的廚房文
因為我沒有裝修新家的廚房
只係換晒D爐呀抽油煙機呀咁
廚櫃是原裝的
所以也懶打
今次講到呢度先
下次再講
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2017年7月4日 星期二

※住家※我的廚房ZAKKA風的工作小車※

今日留係屋企都幾空閒
突然好想打BLOG
想了一想就打一個小短篇吧
我搬了來新家仲有幾個月就一年了
只跟大家分享了廳的裝修跟露台
很多網友都問我廚房怎樣?
新家呢我都在用原本的裝修
沒有改啊,只加了掛牆架
所以沒什麼好打
當然比以前的廚房大
雪櫃就轉用PANASONIC的
比以前小啊,因為要就返D廚櫃
還好夠用
今次呢跟大家分享我的廚房小車= =+
​




網上多個群組都大推緊TAOBAO一部粉紅IKEA車子
本身其實我都幾鐘意
可是佢真的太高又太深
不太適合我的廚房
不太想令廚房空間變迫呢
有一次行街時就發現一部小車
充滿ZAKKA風格的啊
也有有三層呢
採用木材+鐵制
安裝不難我都很快完成
還做了點小小加工^^
​
我都暫時隨意放小物
方便自己就好了
頂層我放了我的小飯煲
還有LC小陶瓷
我都放了煲夾跟蒜頭呢
​
第二層我都放食材
一早就好想找個位放了
極方便取又乾爽
​
最底的那層我放些較重的
我家的小醬料都在
其實我不太多醬料呢
因為我多數自己整就放雪櫃
其實自己不能制作的才會買
反正平時都吃無味也可以
我還放了我心愛的DANSK奶煲
真的很好用,我超愛用啦
遲D找個盒子裝一下更好放吧
還有些常用的食物袋也放好
我很喜歡買大量食材回家
有些抽真空,有空用食物盒,有些用袋子裝
總之就是都隨理好= =+
​
開始整野食時
我總愛推到工作板下
不佔空間
​
我的家需要很大的架物空間
一來我是購物狂
二來我真係很美物
基本上朋友說我怎麼我成日買東西都可以全都放好
其實只要用一些小技巧及用盡空間去放東西就可以了

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2017年6月19日 星期一

※邀稿※法國萬意牌系列※MAILLE芥末控注意!附簡單早餐食譜※

今次為大家介紹法國萬意牌MAILLE系列
唔知大家有冇用過呢
愛芥末及醬醋的朋友不要錯過啊
我還整左個早餐簡易食譜^^
P1450712  
先給大家了解一下
MAILLIE這個品牌在法國係很古老的啊
已經有270年歷史
如果你有去過巴黎的話
不難找到佢的專門店啊
很多人也有買回來作手信呢
MAILLE_LOGO ANNIV270_fdblc  
好了!先看看香港有賣的款式
最多人用開的應該是這兩瓶吧
MAILLE法式芥末籽醬 Wholegrain Mustard with white wine
粒粒芥末可以提升口感
直接用係海鮮度非常適合
可以做到辟猩但不搶其鮮味
同時我也會混合其他醬料使用
P1450713
MAILLE迷你脆口青瓜  Extra Fine Cornichons
低糖低卡路理
可以用來伴碟吃OR 整PARTY FOOD也可以
玻璃瓶入面裝有香料,也有白酒醋酸味
人手摘青瓜也非常脆口
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懶人唔想自己整荷蘭醬
可以試下呢個現成的
maille法式荷蘭蛋黃醬 Hollandaise
整Egg benedict必備啊
回炸魚都好美味
maille牛扒蛋黃醬 Bearnaise
佢係用左芥末醬混合蛋黃醬、紅蔥頭、黑椒和香料
所有肉類都MATCH倒啊
BBQ用也很好
P1450723
法式蜜糖芥末 Honey Mustard
我今次打的早餐食譜也有用到啊
喜歡辛甜芥末口感的你不要錯過啊
法式芥末 Dijon Mustard
最原始風味法國第戎芥末
係用芥末籽、水、醋、白酒、葡萄汁等發酵製作
黃褐色的芥末口感非常滑
冇美式芥末的辛辣
仲會有D花生堅果的濃郁香醇
同白酒般的果香酸啊
唔會嗆鼻!
整三文治,魚類,肉類,海鮮也OK啊
P1450722
MAILLE CAPRES SURFINES
呢個我未整過啊
不過以我所知用來整三文魚菜式也不錯
混合紫洋蔥風味不錯
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法式芥末蛋黃醬 Dijonnaise
用左法式芥末加蛋黃醬混合體
可以用係肉類,沙津,咸牛肉,吞拿魚等等
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Maille法國白酒醋White Wine Vinegar
煮蔬菜海鮮加入白酒醋可以突顯口味
微酸帶果香味道更清新
Maille法國紅酒醋Red Wine Vinegar
煮紅肉加入紅酒醋可以帶出肉類濃郁風味
P1450724  
好了介紹左咁多係時候整整野食
有一日早餐我突然想到整什麼來吃好
而已超簡單
就整了非常滋味的早餐
IMG_5264
材料準備很隨意我用了
自家制麵包
蛋
煙肉
MAILLE迷你脆口青瓜 
混醬方面也超簡單
紅椒粉
MAILLE法式芥末籽醬 
MAILLE法式蜜糖芥末 
P1450726    
準備好就開工!!!!!
喜歡香口的可以放煎PAN把麵包兩邊切口表面煎一下
之後我用煎PAN炒香煙肉
下雞蛋煎成煙肉蛋餅備用
P1450727  
之後我地混好醬汁
這個比單吃更滋味啊
今次我整的份量大約3個包用
可看個人口味去混合啊
紅椒粉 少許
MAILLE法式芥末籽醬 1茶匙 
MAILLE法式蜜糖芥末 3-4茶匙
混合備用 
P1450728C  
青瓜切片
IMG_5261C  
跟住就超快啦
包入面加入煙肉蛋
放上切好的青瓜
加上頭先準備好的混醬
IMG_5262
放上包頂完成啊
非常簡單又滋味的早餐
IMG_5263  
有興趣可以買回家啊
香港發售地方都有好多
百佳、惠康、一田、吉之島、SOGO 、
TASTE、ThreeSixty 等超市及
HKTV Mall現在也有售https://goo.gl/pV98RR
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