2014年9月24日 星期三

★☆懶人食譜★☆ ♥零失敗♥早餐/下午餐簡易流心麵包小食~

一早起來,打個早餐/下午餐也可以吃的小食食譜吧
非常簡單,超易整
材料也很簡單
也不麻煩
我基本上成日整來食啦 
你喜歡吃流心蛋嗎
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材料很簡單
麵包,芝士碎,蛋,煙肉
用具只要氣炸鍋/焗爐/光波爐,CUPCAKE焗盅
來來來~先是拿個焗CUP CAKE的焗盅
把麵包壓下去
小心不要整穿啊
之後放上煙肉
一片圍圈剛剛好
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之後打入一隻蛋 
蛋我愛用日本/韓國蛋
蛋味較濃
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再加上芝士絲
很隨意的啊 
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 之後呢我是用氣炸鍋 180度6分鐘 [事前180度預熱2分鐘]
完左6分鐘再200度2分鐘的
我這個溫度時間是用大蛋去整的時間,
用小蛋的話要減2分鐘啊
PS. 如果你是用光波爐的話時間應該比我的時間只要加1-2分鐘
如果你是用焗爐的就要再加4-6分鐘
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焗完出來是這樣的
基本上反轉拿出來也可以
不怕會破啊 
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因為芝士在面已固定了
旁邊其實都看見蛋其實是半生的
但又不會流出來 
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 吃的時侯可以加上黑椒碎啊
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切開就是這樣流出來
我朋友們都說很喜歡吃
大前提下是不怕吃半生蛋啦
我連汁都點埋吃呢 
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 是不是很容易
基本上不會失敗啊

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