★懶人食譜★COOKING☆★簡易椰香咖喱薯仔炆雞翼★☆

 YO~搬左返娘家後變懶了

少了自己整野食

只是多數每晚整一個菜就好了

因為有媽媽在^^

前排整左椰香咖喱薯仔炆雞翼

很簡單的,晚上整也可以很快完成啊

 

先解凍2磅雞翼用鹽醃10分鐘

今次我沒有用LC整

因為我D大煲都沒有開箱

等搬回家才開吧

用這個韓國鍋先

好了醃好就下鍋

不用加油啊

雞翼本身也很油

先加3湯匙老抽,加一點點味淋

炒香

 跟住見雞翼上色就下薯仔一起炒

炒勻了就加這個椰子咖喱汁

好香口的

 邊炒邊倒下一整罐

 之後下一罐椰汁

我很愛用這家的

每次剛好一罐

 又是邊炒邊下

很香

 之後炒勻就由佢慢慢炆了

 看見收汁差不多就OK了

材料簡單,超快完成

有庴會多下一個洋蔥會更好吃呢

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