又係懶人食譜時間
唔~想不到很多朋友跟我說
好喜歡我...的食譜
其實我也不是什麼太強勁的高手
喜歡整野食都係年幾時間而已
大家看得明就好,反正就是想很簡單就有得食吧
這個我前排拿來做午餐的
我是粉皮的SUPER FANS啊
熱食版要來了!!!
材料超簡單
個汁其實你可以用你喜歡的也可以
不過我用了STUBBS
人稱黑鬼汁
呢個汁整燒排骨,牛扒,肉...什麼都好吃啊
而且今次我用的肉也是急凍的BBQ肉
就是..方便就好
凍肉我是用這個的
係又一城TASTE買的
想不到味道也很好啊
打開是這樣的
你只要拿自己想要的份量就好啊
粉皮又係佢,好多地方都買倒
一人份就是一包啊
開了後要用水洗幾次
如果唔係有怪味啦HAHA~
黑鬼汁係CITYSUPER有得買啊
有兩個味的,我喜歡買原味
什麼肉也可以用
來了,超快完成的啊
先炒熱D肉
我完全不愛用油的
肉本身已有油份
直接炒就好
炒開後就是這樣啊
加一點點水
再加黑鬼汁
下粉皮!!快炒均勻就OK啦
上碟加上芝麻^^~
不加也沒差~
是不是很輕鬆?去整啦~~~
再不是整返雞絲粉皮都OK WOW
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